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LAVENDER A perennial, 50 cm tall, ornemental, medicinal and spice plant. It produce purple, melliferous blooms. They greyish-green leaves have a strong aroma and bitter taste. It is used as a spice for roasted ans steamed meat, soup and fish. it is also used to make essential oils LAVANDE OFFICINALE Plante vivace, allant jusqu'a 50 cm de haut. Une plante médicinale, ornementale et épicée. Fleurs violettes, mellifères Feuilles gris-vert avec une forte odeur et un goût amer. Assaisonnement pour les viande, les soupes et les poissons rôtis et cuits. Elle est aussi utilisée pour fabriquer les huiles essentielles de lavande.
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